STEP 1

春巻きの皮は、フライパンに３枚をまとめて(1枚にはがさず)入れ、きつめ色になるまで焼く。

STEP 2

ボウルに、玉ねぎ・にんにく・トマト・タバスコ・塩・胡椒で混ぜ合わせる。さらにオリーブオイルを入れ、混ぜる。

STEP 3

Step1の春巻きの皮の上に、Step2を乗せ、とろけるチーズ を振る。その上にブルーチーズをのせる。

STEP 4

フライパンにアルミホイルをひいて、Step3のピザを入れ、蓋をして焼く。お皿に盛り、電子レンジに入れ、チーズを溶かす。

STEP 5

【飾り付け】チーズが溶けたら、4カットして、ヨーグルトをかける。その上にイチゴを盛り付ける。

STEP 6

ベビーリーフを上にちらしたら完成。