コツ・ポイント

お好みで柚子胡椒を調節するとより食べやすくなりますよ。

イカはダイエットに良いすよ。低脂肪、低カロリー、コウタンパクですよ。
体に良いです。

材料

一人前
調理時間: 約10分

STEP 1

薄口、味醂、酒、を良く混ぜる、その後に柚子胡椒を入れ良く混ぜる。
STEP 2

イカを切る、長さ5センチカットの幅3ミリ位。
大葉も千切りにする。

合わせたたれと切ったイカ大葉を合わせる
STEP 3

冷蔵庫に五分寝かす。
STEP 4

寝かしたイカを皿に盛り付け出来上がり。そのまま食べて、ご飯にかけて、さらにその後お茶を入れてお茶漬けにしてたべるとより美味しい。３つの楽しみ方ができますよ。

明るい職場で皆で元気に仕事します。お酒はビールで始まり芋焼酎！冬はお湯割り夏はロック！すこぶる寒い日は熱燗を飲んじゃう日もしばしば、、酒のつまみを探して飲み歩くのが大好きです。見かけたら気軽に声をかけてください。