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30分
ポルペットーネ
ORESTE PAGNOTTA
SEMPLICE鎌倉店
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40分
鴨のロースト ほろ苦いオレンジソース
入砂 俊重
メゾン ポール・ボキューズ
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20分
即席 乳酸発酵浅漬け
酒井 研野
京料理 菊乃井 本店
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15分
アーティチョークのバリグール
荒木 栄朗
レストラン キエチュード
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15分
梅干しと鶏肉&鶏もつの塩煮込み
穴井 真
いち稟 二俣川店
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30分
鯵と焼き茄子 茗荷のタルタル仕立て
権田 雅康
per Bacco
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30分
パルミジャーナ ディ メランザーネ
ORESTE PAGNOTTA
SEMPLICE鎌倉店
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20分
簡単ヘルシーがんもどき 香味野菜刻み
小田島 大祐
割烹 小田島
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25分
米茄子のステーキ 赤ワイン田楽味噌
桂 有紀乃
レストラン ブリーズヴェール
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15分
魚介カタプラーナ
池田 富夫
ヴィラモウラ 赤坂サカス店
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30分
GnocchiSiciliana ニョッキシチリアーナ
ORESTE PAGNOTTA
SEMPLICE鎌倉店
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30分
にんじんのポタージュ
土方 康彦
ナーガ・ラジャ
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20分
スズキのサルサヴェルデ(バスク風煮込み)
嵐田 憲和
アラシダ
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20分
タラのピルピル(タラのオリーブオイル煮)
嵐田 憲和
アラシダ
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30分
グラタン ドゥフィノア(じゃがいものグラタン)
牛之濱 慎悟
ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー
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20分
レギューム・ア・ラ・グレック(ギリシャ風ピクルス)
牛之濱 慎悟
ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー
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10分
ぷるぷる豆腐の洋風挽肉のせ
豊島 重義
セレクトダイニング
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40分
地鶏のシチリア風ロースト
石川 勉
トラットリア シチリアーナ ドンチッチョ
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10分
つぶ貝とホッキ貝のワサビドレ風カルパッチョ
嶋倉 秀一
大山
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20分
フランスバスク地方をイメージしたえびのピペラードカレー
渡辺 雄一郎
Nabeno‐Ism