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リガトーニ ゴルゴンゾーラクリームソース
原田 慎次
リストランテ アロマフレスカ
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ファルファッレ クリームソース
桝谷 周一郎
オステリア ルッカ
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パッパルデッレ マッシュルームのクリームソース
桝谷 周一郎
オステリア ルッカ
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ラビオリ きのこのクリームソース
桝谷 周一郎
オステリア ルッカ
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煎茶と黒糖クリームのパンナコッタ・桜イチゴ
土屋 英明
菜食志向
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絶品！ 失敗しない簡単カルボナーラ
大塩 貴弘
クレインカフェ
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かつおぶしとリコッタチーズのタルト
丸山 聖二
リストランテ コラッジオ
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鰹節焼きおにぎりとサーモンの緑茶ソテー 鰹の香クリームソース
大澤 雄一
Cafe＆Dining SCENE
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バニラアイスとエスプレッソのショコラ・パンペルデュ
榎本 哲
ドミニク・サブロン
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ガトーショコラ
香西 思穂吏
Raby. （ラビー） 一軒家イタリアンレストラン
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「ゴールデン・キャデラック」 甘くて香草入りの香りが特長
嶋倉 秀一
大山
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「ドン ジョバンニ」 甘くてクリーミーなスイーツカクテル
嶋倉 秀一
大山
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パパゲーナ 濃厚なチョコレートとブランデーのショートカクテル
嶋倉 秀一
大山
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柚子とあんことパルテノと
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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ふわふわチョコレートムース 濃厚バニラソースと共に
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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生チョコ（生クリーム入りチョコレート）
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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カニクリームコロッケ
高良 康之
銀座レカン
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チョコレートで甘いリゾット★
ﾄﾘﾎﾟﾘ ｱﾀﾞﾙﾍﾞﾙﾄ
鉄板焼、炭火焼Bell
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お野菜が美味しいx’masチーズチキン
嶋倉 秀一
大山
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ひょうたんかぼちゃのクリームスープ
河崎 芳範
KAWASAKI