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春キャベツと生ハムのインボルティーニ
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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シカのメンチカツ
太田 裕之
C.I.R.C.O
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舞茸のソテー チーズフォンデュソース
齋藤 博文
ヴィアブレラ
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きのことパンチェッタのふわふわフリッタータ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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ハンバーグ きのこクリームソース
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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フライドパンプキンチップス パスタ仕立て
西山 慎一郎
キッチンブイ
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えびマヨとアボカド グレープフルーツと山椒の香りとアクセント
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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春キャベツのプランチャ 絶品アンチョビバター添え
姜 智英
カウカウ
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はまぐりと菜の花のゴルゴンゾーラ焼き
河井 裕樹
モンテロマーノ京都
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春の香りのスフレ
鷲見 尚博
GARAM食堂
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玉ねぎの詰め物 チーズのソースとくるみ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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カリカリチキンのクリームソース
ﾄﾘﾎﾟﾘ ｱﾀﾞﾙﾍﾞﾙﾄ
鉄板焼、炭火焼Bell
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連子鯛のソテー アンチョビクリームソース
長浦 直也
ビストロタンオタン
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チキンソテーカルボナーラソース
戸倉 将希
やんちゃ家横須賀中央店
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鯛の酒盗ソース 夏野菜添え
佐藤 豊
銀座 和の菜彩 さとう
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きんぴらごぼうのやっこ掛け
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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ヤリイカと春雨の明太子ソース炒め
岡村 好二
銀座響や鉄板焼き