炉端焼き（ろばたやき）は、宮城県仙台市で発祥したと言われています。
お客様の目の前の囲炉裏端に、魚介類や野菜をおいて焼き、長いしゃもじ（掘返べら）で料理を運びます。築地市場から毎日新鮮な魚介類を買い付け！
毎日、新鮮素材を豊富にご用意しております !!

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