１９７５年、兵庫県・神戸市出身。
寿司屋を営む伯父の姿に影響を受け小学生から料理の道を志す。

辻フランス校を卒業、現地の星付きレストランにて研修後、都内の様々なジャンルの料理を学び、各ジャンルの料理長を経験。

料理人としてのコンセプトは「家族や友人をもてなすように楽しく料理をする」


2015 ぐるなび クリスマスパーティレシピコンテスト 最優秀賞 受賞

2015 こねくとごはん 長いもレシピコンテスト 金賞 受賞

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