1986年、北海道出身。
幼い頃から料理が好きで、料理人になることを夢見て札幌へ。和食、中華の経験を経て、イタリアン、洋食の世界へ飛び込む。
現在は「白石バル 3K」で、お客様に美味しいものを食べていただきたいと思いを込めて、腕をふるっている。

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