洋食調理長 山口康雄
「イタリアンの代表的な料理を、一手間加えてプロの味を出せるよう、お教えしたいと思います。」
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「イタリアンの代表的な料理を、一手間加えてプロの味を出せるよう、お教えしたいと思います。」
料理業界に携わり30有余年、常に「お客様の立場に立って食される料理はどうあるべきか」を考え続けてきました。料理を通して親しみを感じさせるものを提供したいと思います。ご参加お待ちしております。