和食豚肉料理とん風 ‐TOMPU‐

和食豚肉料理とん風 ‐TOMPU‐の開催レッスン情報や料理教室の講師をご紹介いたします。

開催予定のレッスン

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青木酒造「鶴齢」と天山酒造「七田」を酒造の方お二人をお招きしたコラボレーション会です。二酒造のお酒について知れるのでお得にお楽しみいただけます！是非、この貴重な機会にお気軽にお越しいただければと思います。

創業慶応元年。「ていねいに、ていねいに。」にを大切に、オーガニック日本酒をはじめ、心を込めて丁寧にお酒を作っています。甘みを伴ったコクのあるやわらかな飲み口なので、女性にも人気です。そんなイチオシの「和の月80」を是非、味わってみてください。

青木酒造は約300年という歴史を持つ蔵で、日本有数の豪雪地帯の冬期間だけに仕込み、雪のもたらす様々な恵みと、越後杜氏の伝統の技、あくまで手造りに徹した正統蔵です。是非、この機会にお楽しみいただければと思いますので、皆様のお越しをお待ちしております。

龍力は、日本一の品質と言われている兵庫県の酒米「山田錦」の生産地にある酒蔵です。また、山田錦は兵庫県特Ａ地区産の特上米にこだわります。この大吟醸造りに最適な地で醸した「龍力」をレクチャーと共にご堪能いただければと思います。