8月は『暑い日に食欲が出る一品』をテーマに、ご家庭で作る旬のお料理の数々をご紹介いたします。
お料理のデモンストレーション後には、講習した献立を含む「ミニ会席コース」をご堪能いただきます。※グラスワイン付き
- 実施店
- 紀尾井町 藍泉[永田町]
- 開催日
- 2018/08/22(水) 12:00~14:30
- 参加費
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10,000円(材料費・税込)
ノンアルコールのペアリングの場合 9,000円になります。
- 当日のお食事内容
- ☆当日のお食事内容
・先付 茄子田舎煮 おろし生姜 輪切り青唐
・強肴 豆腐葱味噌掛け
・煮物 鶏手羽肉と玉子 黒酢炊き
・焼物 宮崎牛焼肉 焼野菜 自家製タレ
・食事 とうもろこし・枝豆炊込みご飯 小吸物
・甘味 パティシエ特製デザート
※グラスワイン付き
和食の基本が満載です。料理長が丁寧に分かりやすくご説明いたしますので、お料理初心者の方も是非、お気軽にお申し込みください!
☆8月のレッスン内容
・茄子田舎煮
・豆腐葱味噌掛け
・自家製焼肉のたれ
・鶏手羽肉と玉子 黒酢炊き
・とうもろこし、枝豆、チャーハン風炊込みご飯