渡邉明
学生時代から様々な飲食店のアルバイトを経験。多種多様なレストランの門を叩き、修行を重ね、食の現場に従事することとなる。その間、自らのステップアップのためにイタリアで長期滞在し様々な食のあり方を経験する。帰国後は、代官山の伝説のレストラン「TABLEAUX」の初代料理長などを歴任、実績を重ねる。
Mr．FARMER 駒沢オリンピック公園の料理教室
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講師紹介
- 店舗情報
- Mr．FARMER 駒沢オリンピック公園
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- 業態
- お野菜カフェレストラン
- アクセス
- 東急田園都市線駒沢大学駅 徒歩15分
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