食欲の秋。秋の味覚というと松茸に代表されるキノコ、海からは秋刀魚、そして木の実です。10月は木の実を使った料理を集めてみました。そのままいただくのも美味しいですが、一手間をかけて普段の料理に秋の味を活かしてみましょう。
- 実施店
- 喜の間[銀座]
- 開催日
- 2017/10/07（土） 12:00～14:30
- 参加費
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5,000円(材料費・税込)
料理教室と会食の料理も含む。
※お飲物や追加注文も別料金にて承っております。
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- ・柿の白和え
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- ・秋菜のくるみの和え
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- 当日のお食事内容
- 当日、デモンストレーションした料理の試食の他、2～3品のお料理をお出しいたします。
（例：前菜、お椀、お造り、焼物、食事、甘味…試食品含む）
＜開催要領＞
12:00～13:00 デモンストレーション
13:00～14:30 会食（最長15:00まで）
お料理を楽しみながら、料理人交え楽しいひと時をお過ごしください。
お飲み物、追加の単品料理のオーダーも別途お受けいたしますので、ごゆっくりお過ごしください。
また、グループで受講される方にはテーブルでの会食も受け付け致します。
皆様のお越しをお待ちしております。
