★ビストロＷ「お料理教室」×「愛と情熱のSAKEの会Vol.12」～料理と日本酒のスペシャルコラボ★

ジャパニーズレストランバーで楽しむ毎月好評の特別大感謝祭！
酒匠・忍による「愛と情熱の酒の会」に、高橋料理長による「プチ・ビストロお料理教室」がコラボした、ビストロＷの“Ｗ”イベント☆
極上のお料理と日本酒それぞれ両方学べて・食べて・飲んで、マリアージュを楽しむ特別なひとときを…♪お申込受付中！

実施店: SAKE bistro W by 夢酒[霞ヶ関]
開催日: 2014/06/21（土） 16:30～18:30
参加費: 2,500円(材料費・税込)
お支払いにぐるなびのポイントが使えます！

レッスン内容

シェフ高橋に学ぶ！6月は「冷製パスタ」＆「自家製ピクルス」

暑い夏にさっぱり食べられる！
夏に向けて覚えたい逸品パスタとお手軽ピクルスの作り方をお教えします
酒匠・中畠による日本酒講座はテーマ「夏酒との相性を探ろう」！

日本酒を知り尽くした忍のご紹介と一緒に、気軽にお酒を楽しむひとときを。
五感で楽しむ夏酒を…♪
テイスティング対決～みんなで楽しむ利き酒レッスンVol.4～

勝負は簡単、その日に出された銘柄すべて利き当てていただきます。
酒匠に勝利した方にはプレゼントが！

当日のお食事内容: ■オードブルプレート９種（詳細は変更になる場合あり）
イワシのエスカベッシュ、ポークリエット、キャロットラペ、エビのアボカド和え、スモークサーモン、ミモレット（チーズ）、鶏肉の甘酢あんかけ、白身魚のマリネ

■メインディッシュ：イベリコ豚の炭焼きグリル

■お食事：冷製パスタ

テイスティング対決で酒匠に勝利したお客様には【勝利の美酒】を、全問正解者には【勝利者の器】をＷプレゼント！

着席スタイルでゆったり楽しめますし、会の終了後も引き続き残ってＷの料理や日本酒をお楽しみいただけます★
ビストロＷならではの、料理と日本酒のマリアージュ祭り☆ご参加お待ちしています！！

※「酒匠」とは：ワインの世界でいうシニアソムリエ！利酒師・焼酎アドバイザーの上級資格です。