ジャパニーズレストランバーで楽しむ7月の特別企画・第1弾!
神奈川の中澤酒造が誇る銘酒「松みどり」の会に、高橋料理長の「プチ・ビストロお料理教室」がコラボした、ビストロWの“W”イベント☆
若き蔵元さんも当日ご来場されます!極上のお酒と料理のマリアージュを楽しむ特別なひとときを…★お申込受付中!
- 実施店
- SAKE bistro W by 夢酒[霞ヶ関]
- 開催日
- 2014/07/12(土) 18:00~20:00
- 参加費
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4,000円(材料費・税込)
お支払いにぐるなびのポイントが使えます!
- 当日のお食事内容
- ■オードブルプレート9種(下記は一例)
イワシのエスカベッシュ、ポークリエット、キャロットラペ、エビのアボカド和え、スモークサーモン、ミモレット、鶏肉の甘酢あんかけ、白身魚のマリネ
■メイン:メカジキのグリル ラタトゥイユソース
■お食事:内容お楽しみに!
■デザート:松みどりの「酒ケーキ」
高橋シェフ渾身のお料理(スペシャルレシピ付き)と、丹澤の清流で醸した地酒がコラボレーションするひとときをカジュアルにお楽しみ下さい!敷居が高そうと思われがちなお酒の会のイメージをあっさり払拭します!
着席スタイルでゆったり楽しめますし、会の終了後も引き続き残ってWの料理や日本酒をお楽しみいただけます★
ビストロWならではの、料理と日本酒のマリアージュ夏祭り☆ご参加お待ちしています!!