川嶋 俊雄
資生堂パーラー歴15年のフレンチ仕込みの料理長。 心に残る美味しいお料理をご提供いたします。ぜひ、お楽しみください。
Cafe Serreの料理教室
資生堂パーラーのシェフ、パティシエ、ソムリエが
お料理やワイン選びのコツをお教えします。
開催予定のレッスン
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講師紹介
冨澤慎介（ソムリエ）
1985年資生堂パーラー入社。レストラン ロオジエシェフソムリエ、資生堂パーラー銀座本店店長兼シェフソムリエを歴任。現在は資生堂パーラーのＣＳＲ活動に従事。「皆さんで一緒に楽しみましょう。ふるってご参加下さい！」
- 店舗情報
- Cafe Serre
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- 業態
- イタリア料理
- アクセス
- 地下鉄銀座駅B1出口 徒歩5分 地下鉄日比谷線東銀座駅5番出口 徒歩1分 都営浅草線東銀座駅 徒歩3分 地下鉄有楽町線新富町駅1番出口 徒歩5分
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