毎年開催・日本酒好きに人気のイベント!年々参加者も多くなり、蔵元と酒造り談義を直接聴ける事が魅力。
このたび信州は諏訪湖のほとり岡谷市にある『豊島屋』さんをお招きし、造り手の思いを存分に語って戴きながら、話題の新たな銘柄「豊香」をご堪能戴きます。
日本酒を嗜み45年の主人の料理もご期待ください。
- 実施店
- 懐石・豆腐割烹 雪花菜[八王子]
- 開催日
- 2016/07/09(土) 18:00~21:00
- 参加費
- 7,000円(材料費・税込)
- 当日のお食事内容
- 長野県岡谷市・豊島屋「豊香」厳選5種をお楽しみいただき、お酒との相性をひとつひとつ考えられた主人の夏料理7品とのマリアージュをお愉しみいただけます。
日本酒初心者の方、大歓迎です!自分好みのお酒に出会う、良い場になりますように。
お酒と料理のマッチングを大いに愉しんで語らう極上のひとときを…。
【次世代を担う蔵元さんとお酒を飲む会】を定期的に開催しております。
海外で日本酒の人気が高まり、海外進出する藏もある中で、国内でも日本酒が若い方々にも浸透しています。
そのような中で新しい挑戦をし続ける全国の蔵元さんを飲んで食べて応援する楽しいひとときに、皆様もご参加されてみませんか?
どうぞお気軽にお越しください。おひとり様でも大歓迎です!心よりお待ちしております。