鉄板焼きに合わせて、オーストラリアワインを楽しむ一夜限りのマリージュディナー。当日はワイナリーのアンバサダーと一緒に、円居のソムリエが皆様をお迎えいたします。お一人様からお気軽にご参加くださいませ。コースの最後に、ジェイコブスクリークのワイン1本が当たる嬉しいイベントもご用意しました。
- 実施店
- 円居 ‐MADOｙ‐ 神楽坂 別邸[神楽坂]
- 開催日
- 2017/04/13（木） 19:00～21:30
- 参加費
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7,000円(材料費・税込)
サービス料も込です。
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- 5種類のワインが付いたお得なイベントです
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- 鉄板焼き4品に合わせて、オーストラリアワインを楽しむ
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- ジェイコブスクリークからアンバサダーから色々聞けます！
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- 当日のお食事内容
- 【マリアージュワイン ジェイコブス クリーク】
▼「わ」スパークリング
▼リザーヴ バロッサ リースリング（白）
▼リザーヴ アデレードヒルズ シャルドネ（白）
▼ダブルバレル カベルネ・ソーヴィニヨン（赤）
▼ダブルバレル シラーズ（赤）
▼旬の前菜の盛り合わせ
～和洋問わず、お酒に合う旬の食材を使った前菜の盛り合わせ～
▼スモークサーモンのブリニ
～そば粉を使ったパンケーキに、さっと燻製にしたサーモンを乗せたワインにぴったりの一品～
▼ハッシュ・ド・ステーキ
～国産黒毛和牛を贅沢に使った焼きユッケ～
▼OZビーフを使った円居特製ローストビーフ
～ジェイコブスクリーク カベルネソーヴィニヨンのソース～
