このレッスンは2018-07-26(木)に開催されたレッスンです。

~料理教室と京懐石を楽しむ会~7月のテーマは「鱧」

~料理教室と京懐石を楽しむ会~7月のテーマは「鱧」

伝統の京懐石をご家庭でも簡単にお作り頂ける“コツ”をお教えいたします。
調理長による実演・講義の後、特別懐石をご賞味頂きます。
お出汁のとり方や、魚の煮付け、お椀物などの基本の他、季節に合ったお料理、
食材をテーマに行ないます。お一人様より楽しくご参加いただけます。

実施店
京懐石 美濃吉 烏丸四条店[四条烏丸・烏丸御池]
開催日
2018/07/26(木) 11:30~14:00
参加費
5,000円(材料費・税込)
当日のお食事内容
講義終了後、旬のお野菜などを使った特別懐石のお献立を召し上がっていただきます。

■先付
■前菜
■煮物椀
■向付
■焼物
■旬菜
■御飯
■水物

ワンドリンク付き

※内容は仕入れ状況などにより変更する場合がございます。
私が教えます!
調理長
講師 調理長
講師から参加者へのメッセージ
美濃吉四条烏丸店調理長がプロの技をお教えさせていただきます。皆様の質問にもお気軽にお応えさせていただきます。お一人様からでもお気軽にご参加くださいませ。
開催店舗情報
京懐石 美濃吉 烏丸四条店
京懐石 美濃吉 烏丸四条店
京都府京都市中京区烏丸通錦小路上ル手洗水町670フクトクビルB1
四条烏丸交差点からすぐ 京懐石 京料理 同窓会や懇親会、お祝いのお席等のご予約承っております
京懐石 美濃吉 烏丸四条店の詳細情報を見る

この料理教室の情報を共有