1

トマト＆ラ一油のタレを作ります。
全ての材料をフードプロセッサーでまぜ合わせてペーストにし冷やしておく。

2

野菜のカット＆材料すべて用意します。

3

鶏むね肉をスライスし、水をかけラップをして電子レンジで加熱します。細長く割いておきます。

4

中華麺をボイルします。
1分長く茹でて、氷水で冷します。

5

よく水切りし、麺120グラムに対し、タレ大さじ4杯。
大盛り麺180グラムの時はタレ大さじ6杯を加えてよく混ぜます。

6

味見して皿に盛ります。

7

冷ました鶏肉2皿分60グラムに対し、タレ大さじ2杯を加えまぜて、麺の上に乗せます。

8

プチトマト

9

干切りきゅうり

10

ミックスベビーリーフ。どうぞ！お召し上がり下さい。