1

食べるタイプのかつおぶしの材料をカットします。
大きめのボールに材料を入れておきます。

2

よく混ぜてから醤油とみりんを加えてさらに混ぜ合わせます。

3

ゴマ油を熱して、熱くなったらボールの薬味に上からかけます。
ジュワーと沸いて、落ちついてきたらよく混ぜます。

4

こんな感じです。

5

かつおぶしを手もみして、

6

加え、塩も入れてしっかりと混ぜ合わせます。
味見します。

7

器に入れて、このまま白いご販のお共でも！
今回は作りやすい最低量の分量です。

8

今回はおにぎりの具として、油をしっかりと切って具として握り、　
ラップの上に青のりと塩昆布を散らしておにぎりにまぶして、

9

海苔を巻きます。

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さらに食べるかつおぶしを脇に添えて、かつおマシマシも美味しいです。
おにぎり嫌いな人は聞いたことがないですよね。