いわしの山椒煮おにぎりのかつおチーズ巻門口一久シェフのレシピ

コツ・ポイント

チーズをレンジで温めるとき少し醤油をかける。
意外と醤油の風味がチーズに合います。
クッキングシートに伸ばす時おにぎりの大きさにあわす。
いわしの山椒煮をほぐして熱いご飯に混ぜる。
そのほうがご飯に味がなじみやすい。
山椒のピリッとした風味が食欲をそそります。

作り方

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差出人	シェフごはん　<chefgohan@gnavi.co.jp>
宛先
いわしの山椒煮おにぎりのかつおチーズ巻 https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/1173/ ■材料[１個分] 調理時間：約5分ご飯(150ｇ) とろけるチーズ(２枚分) ２０秒くらいレンジで温めるいわし山椒煮(１匹分) ほぐす醤油(少々) かつおぶし(4ｇ) ■この料理の作り方 STEP1：スライスチーズに醤油を少々かけレンジで２０秒くらい温める。よく混ぜクッキングシートにおにぎりにあうように伸ばし片面にかつおをふりかける。 STEP2：いわしの山椒煮はほぐしてあついごはんとまぜ適当な大きさににぎる STEP3：かつおチーズをおにぎりにまいて出来上がり。 ■コツ・ポイントチーズをレンジで温めるとき少し醤油をかける。意外と醤油の風味がチーズに合います。クッキングシートに伸ばす時おにぎりの大きさにあわす。いわしの山椒煮をほぐして熱いご飯に混ぜる。そのほうがご飯に味がなじみやすい。山椒のピリッとした風味が食欲をそそります。 ■この料理のシェフ情報門口一久 / いわし亭(https://r.gnavi.co.jp/c530200/) このシェフの料理一覧(https://chefgohan.gnavi.co.jp/chefindex/detail/180/) ■□-------------------------- 【シェフごはん】 https://chefgohan.gnavi.co.jp/ --------------------------■□