2人分
 調理時間:
約5分
                                                     
材料・調味料 分量 下準備
■ こだわり食材 
のむヨーグルト    
■ 材料 
のむヨーグルト 90g  
ホイップクリーム 30g 市販品で可。 
バニラアイス 40g  
粉ゼラチン 3g  
レモン汁 少々  
おろししょうがのしぼり汁 少々  
クッキー 50g 砕いて、粉々にする。 
バター 50g とかしておく。 
コツ・ポイント
バニラアイスをレンジにかけるときは、沸騰しないように注意して下さい。

Recipe

  1. STEP1

    直径10cm位の型にラップをしいておく。

  2. STEP2

    砕いたクッキーと、とかしたバターをまんべんなくまぜて、ラップをひいた型にしきつめる。

  3. STEP3

    バニラアイスをレンジにかける。300Wで1~2分、80℃くらいにする。そこに粉ゼラチンを入れてとかす。

  4. STEP4

    のむヨーグルトとホイップクリーム、レモン汁、しょうがのしぼり汁、バニラアイスををまぜあわせる。

  5. STEP5

    型に流して冷蔵庫でよく冷やせば完成です。

  6. STEP6

    クランベリーソースやオレンジソースをかけてもおいしいです。