- 一人分（二個）
- 調理時間：
- 約10分
| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| 鮭フレーク | ３０g | |
| ヤマキかつおぶし | ４０g | |
| 天かす | ３０g | |
| めんつゆ | 少々 | |
| 暖かいご飯 | おにぎり二個分 |
サクサクこんがり！鮭と鰹節の焼きおにぎり
- 桑原 大助 シェフ 我流創作ダイニング 零
- はじめまして！ 我流創作ダイニング「零」というお店でシェフをやっています。 若い頃からアメリカで生活し、有名な寿司のお店で働いていました。 その経験を生かして今まで見た事のないワクワクするような料理を作って作っていけたらと思います！
- コツ・ポイント
- 調理は簡単混ぜるだけ！ ヤマキかつおぶしの香ばしさと、天かすのサクサク感がたまりません！
-
上記の材料を、すべてボウルに入れて均等になるように優しく混ぜます。
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固めに握ったおにぎりを網に乗せ、表面をこんがり焼きます。
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お新香などの付け合わせと一緒に盛りつけ完成！
