1人前
　調理時間：
約10分
　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　
材料・調味料 分量 下準備
ツルムラサキ 1束  
絹ごし豆腐 1／2丁  
ツナ 大さじ2  
塩 少々  
醤油 適量  
コツ・ポイント
豆腐をしっかり水切りすること。

Recipe

  1. STEP1

    豆腐を水切りする。 ツルムラサキを茹でて冷水で冷やす。

  2. STEP2

    耐熱容器にツナと水切りした豆腐を入れてレンジで加熱する。

  3. STEP3

    ツルムラサキをしっかりしぼって一口サイズにカットする。 ボウルにすべて入れて塩、醤油で味をつけしっかり和える。