2人前

　調理時間：

約15分

　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　

材料・調味料	分量	下準備
■ しゃぶしゃぶの白菜用
白菜	お好きな量	千切りします。
■ 豚団子の材料
豚挽き肉	300グラム
おろし生姜	大さじ1	チューブで代用可能
おろしニンニク	大さじ1	チューブで代用可能
がらスープ　顆粒	大さじ1
塩	1グラム	人差し指と親指でギュッとつまんで2つ半が1グラム。
しいたけ　みじん切り	50グラム	いしすぎを取り除いて。または好きなキノコでもよい。
小ねぎ	5グラム
ゴマ油	大さじ1
■ ス一プの材料
水	1リットル
がらスープ	大さじ1
塩	小さじ1
■ 旨味ラ一油の材料
ラ一油	小さじ1
がらスープ 顆粒	小さじ1/5
長ネギ みじん切り	大さじ1