贅沢「熟成肉」の洋風鶏がらソースかけ春木武文シェフのレシピ

コツ・ポイント

肉の焼き加減はお好みで！
お肉の焼き方がポイント！
一度焼いたら肉汁が出てくるまでお肉は動かさない
じっと我慢！

作り方

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差出人	シェフごはん　<chefgohan@gnavi.co.jp>
宛先
贅沢「熟成肉」の洋風鶏がらソースかけ https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/1681/ ■材料[１人前] 調理時間：約6分熟成肉(150g) 特製たれに一晩漬け込む漬け込み用特製タレ(50cc) ソースカマンベールチーズ(10グラム) グレープフルーツジュース(大１) ウイスキー(小１) 胡椒(少々) ベビーリーフ(お好みで) プチトマト(１～２個) アスパラガス(１～２本) ■この料理の作り方 STEP1：特製タレに一晩漬け込みお好みに合わせて焼いて盛り付けてソースをかけて出来上がり！！ ■コツ・ポイント肉の焼き加減はお好みで！お肉の焼き方がポイント！一度焼いたら肉汁が出てくるまでお肉は動かさないじっと我慢！ ■この料理のシェフ情報春木武文 / うる虎　HANARE(https://r.gnavi.co.jp/p436702/) このシェフの料理一覧(https://chefgohan.gnavi.co.jp/chefindex/detail/522/) ■□-------------------------- 【シェフごはん】 https://chefgohan.gnavi.co.jp/ --------------------------■□