
- 2人分
- 調理時間:
- 約20分
| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| ■ ス一プベースの材料 | ||
| オリ一ブオイル | 大さじ1 | |
| タマネギ | 中玉1/4個 | 5ミリ角切り |
| ベーコン | 30グラム | 5ミリ角切り |
| ソーセージ | 1本 | 薄くスライス |
| 水 | 180cc | |
| トマトソース | 90cc | パスタ用 またはホールトマトも可能。 |
| 塩 | 0.4~0.8グラム | 人差し指と親指でギュッとつまんで0.4グラム。 |
| コンソメパウダー | 小さじ1 | |
| ■ 具の材料 | ||
| ム一ル貝 | 6個 | 解凍しておきます。 |
| 塩ゆでブロッコリー | 小さく6切れ | |
| 湯むきプチトマト | 6粒 | 皮をむきます。 |
| ■ トッピング材料 | ||
| パルメザンチーズ | 小さじ1×2 | 1人前小さじ1杯かける。 |
| ■ リゾット用材料 | ||
| ごはん | 1人前ひとくち分 | ごはんでも、少し固く炊いても。冷やご飯をーロ分でも。 |
