- 1ホール分
- 調理時間:
- 約20分
材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
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スポンジ(市販) | 1個 | スライスしておく |
ホワイトチョコレート | 15g | 刻んでおく |
くるみ | 15g | 刻んでおく |
苺 | 2個 | へたを取り、食べやすい大きさにカットしておく |
ラズベリー | 3個 | 食べやすい大きさにカットしておく |
ブルーベリー | 10個 | 食べやすい大きさにカットしておく |
ミント | 4個 | |
シロップ | 適量 | |
洋酒 | 適量 | シロップと混ぜておく |
■ 中身用 | ||
生クリーム(中身) | 80cc | |
グラニュー糖 | 8g | |
■ 飾り用 | ||
生クリーム | 120cc | |
グラニュー糖 | 12g | |
粉糖 | 適量 | |
ホワイトチョコレート(飾り用) | 適量 | 削っておく |