
- 4人分
- 調理時間:
- 約10分
| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| 白ワインビネガー | 50cc | |
| グレープシードオイル | 90cc | |
| 砂糖 | 小さじ2 | |
| 塩 | 小さじ1/2 | |
| こしょう | 少々 | |
| レモンリキュール | 小さじ1 | |
| 玉葱 | 40グラム | |
| 白ワイン | 小さじ2 |


| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| 白ワインビネガー | 50cc | |
| グレープシードオイル | 90cc | |
| 砂糖 | 小さじ2 | |
| 塩 | 小さじ1/2 | |
| こしょう | 少々 | |
| レモンリキュール | 小さじ1 | |
| 玉葱 | 40グラム | |
| 白ワイン | 小さじ2 |
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すべてフードプロセッサーでよく混ぜて。
カルパッチョ、サラダ、魚のソテーのソースに。