１人前
　調理時間：
約40分
　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　
材料・調味料 分量 下準備
さつまいも 250g 蒸してうらごしする 
牛乳 200cc 鍋に牛乳、生クリームを軽く温め、砂糖を煮とかす 
生クリーム 100cc  
砂糖 50g  
卵黄 3ケ  
コツ・ポイント
サツマイモを合わせるときはうらごしをかける。 　

Recipe

  1. STEP1

    さつまいも250ｇと卵黄3ケ、牛乳200CC、生クリーム100CC、砂糖50ｇを混ぜ合わせる

  2. STEP2

    21×21ｃｍの容器又は適当なカップに入れて160℃のオーブンで20分蒸し焼きにする。