- ピザ1枚2人前
- 調理時間：
- 約50分
| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| ■ ピザ生地の材料 | ||
| フランスパンの粉 | 160グラム | 小麦粉で代用しても。 |
| 製菓用米粉 | 40グラム | スーパーにもあります。 |
| ドライイースト | 1グラム | |
| ハチミツ | ９cc | |
| 塩 | 5グラム | |
| オリーブオイル | 12cc | |
| ぬるま湯 | 100cc | |
| ■ ボロネーゼソース材料 | ||
| タマネギ | 1/2個 | |
| オリーブオイル | 30cc | |
| 合い挽き肉 | 125グラム | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| オイル | 少々 | |
| ホールトマト | 200cc | |
| コンソメパウダー | 小さじ2 | |
| 塩 | 仕上げの調整 | |
| ■ 仕上げの材料 | ||
| ミックスチーズ | 120グラム | |
| ベビーリーフ | 8枚 | |
| パルミジャーノチーズ | 大さじ1 | |
| メキシカンサルサソース | 大さじ2 | |
