
- 2人前
- 調理時間:
- 約20分
| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| 玉葱 | 50g | 皮を剥く |
| バター | 30g | |
| A.インデラカレー(粉) | 10g | 市販のカレー粉で構いません |
| A.ニンニク | 3g | みじん切り |
| A.コンソメ | 170cc | 使用する製品の説明書にしたがい、お湯で溶く |
| A.醤油 | 大さじ3 | |
| ご飯 | 380g | |
| 粉チーズ | 20g | |
| 牛肉 | 80g | スライス |
| 茄子 | 4分の1本 | 食べやすい大きさにカット |
| ピーマン3色 | 各4分の1個 | 食べやすい大きさにカット |
| オクラ | 2本 | 塩ゆでし、食べやすい大きさにカット |
| ヤングコーン | 2本 | 食べやすい大きさにカット |
| B.オリーブオイル | 少々 | |
| B.輪切り唐辛子 | 少々 | |
| B.クミンホール | 少々 | |
| B.塩 | 少々 | |
| B.胡椒 | 少々 | |
| B.カイエンペッパー | 少々 | 無い場合は唐辛子多めに |
