- ２人前
- 調理時間：
- 約20分
| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| スパゲッティ（今回は1.7mm） | 150ｇ | |
| ■ ソース | ||
| にんにく | 一片 | 皮をむき、半分にカット |
| セミドライトマト | 45g | みじん切り |
| 塩コンブ | 5g | みじん切り |
| ケッパー | 30粒 | みじん切り |
| アンチョビ | 3枚 | みじん切り |
| バジル | 6枚 | 千切り |
| ディル | 6本 | 荒みじん切り |
| 小ねぎ | 6本 | みじん切り |
| EXバージンオリーブオイル | 大さじ3 | |
| ■ 仕上げ・飾り | ||
| うに | 大さじ3 | |
| EXバージンオリーブオイル | 大さじ1 | |
| 塩 | ひとつまみ | |
| 塩コンブ | 少々 | みじん切り |
| ■ パスタ用 | ||
| お湯 | 3リットル | |
| 塩 | 30g（目安） | |
