シンプル極うまティラミス笹森 通彰シェフのレシピ お気に入りに追加 コツ・ポイント スポンジはコーヒーを吸って少なくなるので、一回り大きめにカットする。 クリームチーズは作業しやすいように常温に戻しておく。 ＊料理時間は冷蔵庫で３時間以上冷やす時間を除く。 ４人前／調理時間：約15分 材料・調味料 分量 下準備 スポンジケーキ5号サイズ 1/2 残ったら冷凍 コーヒー 100cc クリームチーズ 180g 常温に戻しておく 卵黄 2個分 グラニュー糖 50g ココアパウダー 少々 作り方 1 スポンジケーキを厚さ2ｃｍで横にスライスし、コーヒーに浸す。（器より少し大きめにカットする） 2 常温に戻したクリームチーズと卵黄、グラニュー糖を、ボウルでグラニュー糖がとけるまでしっかり混ぜる。 3 コーヒーカップにスポンジケーキを敷き、Step2のクリームを入れる。 4 冷蔵庫で3時間以上しっかり冷し、食べる直前にココアパウダーを振り、出来上がり。 お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった！ 投稿がまだありません。おいしかった！を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています カスタードプリン 原田 典明（麻布食堂） 苺のフランベ カカオとバルサミコのグレーズと共に 榎本 亮（葡萄酒キッチン La Qutaro） 草餅 黒沢 学（本格手打 わへいそば） シンプル極うまティラミスの写真を投稿する おいしかった！を写真でシェアしよう 20
