3~4人前
 調理時間:
約5分
                                   
材料・調味料 分量 下準備
卵(L) 4個  
薄口醤油 小1  
塩 少々  
水 30cc  
出汁の素(顆粒) 少々  
サラダ油 少々  
コツ・ポイント
焼き上がりに[巻きす]で形を整えると綺麗に仕上がります!!

Recipe

  1. STEP1

    ボールメンキに卵、調味料を入れ泡立て器にて混ぜ合わせる。

  2. STEP2

    フライパンに油をひいて、中火で焼きながら巻いていく。

  3. STEP3

    食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。