2人前
 調理時間:
約8分
                       
材料・調味料 分量 下準備
新玉ねぎ 1個 レンジで約3分加熱 
ミックスチーズ 適量  
パン粉 適量  
ポテトサラダ(市販の物) 適量  
コツ・ポイント
レンジでの加熱時にしっかりと火を通すこと。(甘みを引き出す。) レシピでは、ミックスチーズのみですがブルーチーズも入れると ワインとの相性バツグン!! また、ポテトサラダの代わりにクリームコロッケ等で仕上げると お子様にも好印象です。

Recipe

  1. STEP1

    新玉ねぎ皮付きのまま、レンジで約3分加熱。 (柔らかくなってるか確認。)

  2. STEP2

    縦半分にカットして外皮と中の食べれる部分薄皮1枚残して(器として利用) 中身を取り出し荒みじん切り。

  3. STEP3

    ポテトサラダ・ミックスチーズ・玉ねぎをボールで混ぜ外皮に詰め込む。 上からパン粉をかけ、トースターで焼き目をつけて完成。