- 1人前
- 調理時間:
- 約1分
材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
---|---|---|
いちご | 一個 | |
ゴルゴンゾーラ | 4g | |
■ バター | ||
■ ブランデー | ||
■ イタリアンパセリ | ||
■ 蜂蜜 |
材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
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いちご | 一個 | |
ゴルゴンゾーラ | 4g | |
■ バター | ||
■ ブランデー | ||
■ イタリアンパセリ | ||
■ 蜂蜜 |
フライパンに少量のバターをいれ、半割りにしたいちごをいれる。
焼き色をつけて、ブランデーを少量いれてフランベする。
いちごとゴルゴンゾーラを盛り付け、イタリアンパセリを飾る。お皿に蜂蜜を少量添える。