１人前
　調理時間：
約5分
　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　
材料・調味料 分量 下準備
ホットケーキミックス ６０ｇ  
水または牛乳 ２５ｇ  
卵 １個  
春キャベツ １００ｇ 千切り 
トマト １個 ３枚にスライス 
ピザ用チーズ ３０ｇ  
お好み焼きソース 適量  
タバスコまたはハバネロソース お好みで  
パセリ 少々  
コツ・ポイント
生地を焼き始めたらすぐに食材をのせて ひっくり返すのが上手く焼くコツ

Recipe

  1. STEP1

    水または牛乳で溶いたホットケーキミックスに卵を入れて混ぜる

  2. STEP2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ熱しておく あまりアツアツにすると生地がすぐ焦げるので注意

  3. STEP3

    熱したフライパンに生地を半分流し込み 丸く広げたらすぐに千切りキャベツ、スライストマト３枚をのせ 残った生地をまんべんなく全体にかける

  4. STEP4

    その上にピザ用チーズをのせすぐにひっくり返す あとは中火で約２分焼いて完成

  5. STEP5

    焼きあがったらお好み焼きソースにタバスコまたはハバネロソースを お好みの辛さで加えたものを全体に塗り仕上げにパセリをかけて完成