〔まかない〕青菜のごま和え荒木 稔雄シェフのレシピ お気に入りに追加 コツ・ポイント 少し辛子を効かすことで春めいた風味になります。 ゴマはたっぷり使ったほうが美味しいです。 2人前／調理時間：約10分 材料・調味料 分量 下準備 菜の花の茎 1束分 洗って半分に切る すりゴマ 大さじ2～ 出汁 50cc 砂糖 10g 濃口醤油 10cc 練り辛子 お好みで 作り方 1 菜の花を湯がいて、冷水におとし、しぼっておく。 2 調味料を全て混ぜて、菜の花と和える。 お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった！ 投稿がまだありません。おいしかった！を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています 鶏ごぼうすきやき風 月山 憲（神田 木花） 梅干しと鶏肉&鶏もつの塩煮込み 穴井 真（いち稟 二俣川店） シンプルな鶏のから揚げ 嶋倉 秀一（大山） 〔まかない〕青菜のごま和えの写真を投稿する おいしかった！を写真でシェアしよう 20
