- 4人前
- 調理時間:
- 約10分
材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
---|---|---|
イカ塩辛 | 10g | |
ニンニク | 10g | |
バター | 20g | |
西京味噌 | 30g | |
豆乳 | 70cc | |
オイスターソース | 5g | |
オリーブオイル | 40cc | |
お好みのお野菜 | 適量 |
材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
---|---|---|
イカ塩辛 | 10g | |
ニンニク | 10g | |
バター | 20g | |
西京味噌 | 30g | |
豆乳 | 70cc | |
オイスターソース | 5g | |
オリーブオイル | 40cc | |
お好みのお野菜 | 適量 |
調味料を全部ミキサーに入れて混ぜ合せる。
混ぜ合せた調味料を鍋に入れ、弱火で混ぜながらあたためていく。
お好みのお野菜と器に綺麗に盛り付け出来上がり。