
- 4人前
- 調理時間:
- 約10分
| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| イカ塩辛 | 10g | |
| ニンニク | 10g | |
| バター | 20g | |
| 西京味噌 | 30g | |
| 豆乳 | 70cc | |
| オイスターソース | 5g | |
| オリーブオイル | 40cc | |
| お好みのお野菜 | 適量 |


| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| イカ塩辛 | 10g | |
| ニンニク | 10g | |
| バター | 20g | |
| 西京味噌 | 30g | |
| 豆乳 | 70cc | |
| オイスターソース | 5g | |
| オリーブオイル | 40cc | |
| お好みのお野菜 | 適量 |
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調味料を全部ミキサーに入れて混ぜ合せる。
混ぜ合せた調味料を鍋に入れ、弱火で混ぜながらあたためていく。
お好みのお野菜と器に綺麗に盛り付け出来上がり。