
- 3人前
- 調理時間:
- 約10分
| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| そうめん | 2/3束 | 茹でて冷たい水で冷やす |
| 豚バラ肉 | 100g | 茹でて冷たい水で冷やす |
| 卵 | 3個 | 目玉焼きを3個作っておく |
| サニーレタス | 5枚 | 水でさらしたあと、水分を取る |
| ミニトマト | 3個 | 水でさらしたあと、水分を取る |
| みょうが(薬味) | 2本 | 千切り |
| ねぎ(薬味) | 適量 | 輪切りスライス |
| そばつゆ | 適量 | |
| 水 | 適量 | そばつゆに合わせて |
| ねりさわび | 適量 |


| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| そうめん | 2/3束 | 茹でて冷たい水で冷やす |
| 豚バラ肉 | 100g | 茹でて冷たい水で冷やす |
| 卵 | 3個 | 目玉焼きを3個作っておく |
| サニーレタス | 5枚 | 水でさらしたあと、水分を取る |
| ミニトマト | 3個 | 水でさらしたあと、水分を取る |
| みょうが(薬味) | 2本 | 千切り |
| ねぎ(薬味) | 適量 | 輪切りスライス |
| そばつゆ | 適量 | |
| 水 | 適量 | そばつゆに合わせて |
| ねりさわび | 適量 |
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下準備したサニーレタス、そうめん、豚バラ肉、ミニトマト、目玉焼きを盛り付ける
薬味のみょうがとねぎを飾り、そばつゆをかけて出来上がり。(お好みでねりわさびをどうぞ)