簡単調味料シリーズ　醤油たれ鎌田雄志シェフのレシピ

Name: 簡単調味料シリーズ 醤油たれ
Total time: 10 min
Yield: 一瓶
Cuisine: 和食
Ingredients: 濃口醤油:240cc; みりん:90cc; 料理酒:110cc

コツ・ポイント

●冷蔵保存で約1カ月持ちます。
※取り出す際は、清潔なスプーンなどをご使用ください！

作り方

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差出人	シェフごはん　<chefgohan@gnavi.co.jp>
宛先
簡単調味料シリーズ　醤油たれ https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/3290/ ■材料[一瓶] 調理時間：約10分濃口醤油(240cc) みりん(90cc) 料理酒(110cc) ■この料理の作り方 STEP1：調味料をすべて合わせて鍋に入れ、中火にかけます。 STEP2：沸騰したら、火を止めます。 STEP3：冷めたら容器に移し、冷蔵庫で保存し完成です。 ■コツ・ポイント ●冷蔵保存で約1カ月持ちます。 ※取り出す際は、清潔なスプーンなどをご使用ください！ ■この料理のシェフ情報鎌田雄志 / 瓢箪坂おいしんぼ() このシェフの料理一覧(https://chefgohan.gnavi.co.jp/chefindex/detail/1096/) ■□-------------------------- 【シェフごはん】 https://chefgohan.gnavi.co.jp/ --------------------------■□