簡単調味料シリーズ　味噌だれ鎌田雄志シェフのレシピ

コツ・ポイント

・長ネギの量はお好みで加減してください。

・冷蔵保存で約1ヶ月持ちます。
※取り出す際は、清潔なスプーンなどをご使用ください！

作り方

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差出人	シェフごはん　<chefgohan@gnavi.co.jp>
宛先
簡単調味料シリーズ　味噌だれ https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/3291/ ■材料[一瓶] 調理時間：約10分濃口醤油(120cc) みりん(120cc) 田舎味噌もしくは信州味噌(60ｇ) 砂糖(30ｇ) オイスターソース(30cc) 長ネギ(1/2本) みじん切りにしておく生姜(15ｇ) にんにく(1片) ■この料理の作り方 STEP1：材料をすべて合わせ、ミキサーにかける。 STEP2：なめらかになったら、容器に移して冷蔵庫で保存する。 ■コツ・ポイント・長ネギの量はお好みで加減してください。・冷蔵保存で約1ヶ月持ちます。 ※取り出す際は、清潔なスプーンなどをご使用ください！ ■この料理のシェフ情報鎌田雄志 / 瓢箪坂おいしんぼ() このシェフの料理一覧(https://chefgohan.gnavi.co.jp/chefindex/detail/1096/) ■□-------------------------- 【シェフごはん】 https://chefgohan.gnavi.co.jp/ --------------------------■□