
- 1人前
- 調理時間:
- 約15分
| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| めんつゆ | 30cc | このシェフ投稿の簡単調味料シリーズにレシピ有り |
| 水 | 90cc | |
| 蕎麦 | 80g | |
| とろろ | 30g | |
| オクラ | 1本 | |
| ミニトマト | 2個 | |
| 錦糸玉子 | ひとつまみ | |
| 刻みのり | ひとつまみ |


| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| めんつゆ | 30cc | このシェフ投稿の簡単調味料シリーズにレシピ有り |
| 水 | 90cc | |
| 蕎麦 | 80g | |
| とろろ | 30g | |
| オクラ | 1本 | |
| ミニトマト | 2個 | |
| 錦糸玉子 | ひとつまみ | |
| 刻みのり | ひとつまみ |
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めんつゆと水を合わせて冷蔵庫で冷やしておく。
鍋にお湯を沸かし、オクラはボイルして小口切り、ミニトマトは湯むきして半分に切る。
蕎麦を表示どおりの分数で茹で、氷水で冷やす。
器にきれいに盛り付ける。