1

ボウルにコチュジャン・ごま油・砂糖・醤油・水を混ぜ合わせる。
砂糖・醤油は好みに合わせて調整して下さい。

2

STEP1が入ったボウルの中に人参・きゅうり・サンチュを入れて手で軽く混ぜる。

3

STEP2で混ぜたものを器に盛り、次に韓国のりを1/3盛る。
これを三回繰り返し、盛り付けは３層にする。

4

最後に白ごまをふりかけ、細切りにしたネギの乗せて、彩りを良くするために赤ピーマンも添えて完成。