
- 15人前
- 調理時間:
- 約10分
| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| 炒り胡麻 | 30g | |
| ローストアーモンド | 50g | |
| 人参 | 50g | ミキサー出来る位のサイズにカットしておく |
| 赤玉ねぎ | 75g | ミキサー出来る位のサイズにカットしておく |
| にんにく | 10g | ミキサー出来る位のサイズにカットしておく |
| 鳥ガラスープ(顆粒) | 10g | |
| 味の素 | 1g | |
| 濃口醤油 | 50cc | |
| 水 | 150cc | |
| さらだ油 | 300cc |


| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| 炒り胡麻 | 30g | |
| ローストアーモンド | 50g | |
| 人参 | 50g | ミキサー出来る位のサイズにカットしておく |
| 赤玉ねぎ | 75g | ミキサー出来る位のサイズにカットしておく |
| にんにく | 10g | ミキサー出来る位のサイズにカットしておく |
| 鳥ガラスープ(顆粒) | 10g | |
| 味の素 | 1g | |
| 濃口醤油 | 50cc | |
| 水 | 150cc | |
| さらだ油 | 300cc |
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フライパンでアーモンドをローストします。

キツネ色になるまでローストしたらバットに移します。

食材と調味料を全部ミキサーに入れ混ぜ合わせて玉ねぎなどの形がなくなれば出来上がり。