1

ドレッシングを合わせる。
まだ混ぜない。

2

トマトと桃は下準備の通りに準備。

トマトをくし切りして
時間があればペーパーではさみ
余分な水分を抑える。

3

トマトと桃を立体的に盛り付ける。

ドレッシングを混ぜる。混ぜるとトロトロ状態に。

上からかけて完成です。

4

・さっぱり頂く夏向き。
・個人的に固めの
甘さの不十分の桃の歯ごたえも味もサラダに好きです。
・スパークリングワインでキリッと！もいいですね。