２人前
　調理時間：
約30分
　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　
材料・調味料 分量 下準備
★クリームチーズ １００ｇ  
★グラニュー糖 ３０ｇ  
★レモン汁 小さじ１  
★薄力粉 ２０ｇ  
生クリーム ５０ｇ  
ビスケット ４枚  
バター １５ｇ  
さといも ６０ｇ 塩でもみ洗い 
はちみつ 大さじ１  
レモン汁 小さじ１  
黒ごま 少々  
ミント 少々  
コツ・ポイント
さといもが潰れる位まで電子レンジでしっかり温めること！

Recipe

  1. STEP1

    ★印の材料をすべてボウルに入れ混ぜる 耐熱容器にビスケットを細かく砕いて入れ、 その上にバターを乗せる

  2. STEP2

    さといもを電子レンジで温めて柔らかくし（目安　３～４分）、 はちみつ、レモン汁をかけて再度電子レンジで温める（目安　さといもが潰れる位）

  3. STEP3

    ボウルで混ぜた★印の材料に潰したさといもを入れ混ぜて ビスケットを入れた容器に流し込む

  4. STEP4

    １８０度のオーブンで１５分焼いて冷蔵庫で冷ます 冷めたら黒ゴマをかけミントを添えて出来上がり♪ 温かいままでも美味しくいただけます♪