1

長ねぎに軽く塩を振り、魚焼グリルで焦げ目をつける。

2

冷たい鍋にオリーブオイル、ニンニク、タカの爪を入れ弱火で火にかけ香りを出す。

3

そこへアサリとドライトマト、水を少量（分量外）入れ、蓋をしアサリの口を開ける。

4

アサリの口が開いたら、アオサノリを入れ、弱火で2～3分火にかける。

5

片栗粉でとろみをつける。

6

茹であがったパスタのお湯をさっときり加え、長ねぎも加えて、フライパンを前後に振りながら良く絡める。

7

最後にオリーブオイルで香りとコクを加え、皿に盛れば完成。